La Tacheprev
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Nous voudrions demander, si vous êtes végétarien ou si vous avez certaines allergies, veuillez indiquer à l'avance à la réservation; C’est pour nous la seule manière d’adjuster les plats proprement selon votre besoin. Nous vous remercions de votre compréhension.

Entrées

Carpaccio de Bressaola .. Carpaccio de Bressaola sur un crème de truffe d'été et des girolles . €17
Cappucino d'écrevisses avec ... Cappucino d'écrevisses avec bruschetta de homard et de la rouille. €16
Tarte flambé au ... Tarte flambé au champignons de forêt, de lard grillé, du boudin blanc "faites maison" en du betterave rouge. €17
Joue de porc confit ... Mi-cuit de coquilles St. Jacques avec crème d'artichaut, tomates séchées et huile de cedar. €18
Smeus au crevettes grises ... Puree, oeuf poché , crevettes gris du mer du Nord épluché à la main. €18
€22
Langoustines grillé ... Langoustines grillé au beurre à l'ail : 3 pièces. €30

Plats

Rognons de veau Dijonaise ... Rognons de veau Dijonaise ,pommes frites €26
La prise du jour Suggestion de poisson selon le marché. €24
Filet de bœuf ,sauce poivre concassé ... Filet de bœuf ,sauce poivre concassé et pommes frites. €26
Perdrix Fine Champagne avec ... Perdrix Fine Champagne avec des croquettes de choux de Bruselles, cannelloni de choux vert et pommade de coing. €27
Filet de jeune turbot... Filet de jeune turbot au taglioline de courgette, pommes de terres cuits et la sauce mousseline. €32
Pigeon d'Anjou, légumes d'automne ... Pigeon d'Anjou, légumes d'automne, pommes dauphines. €32

Nous voudrions demander, si vous êtes végétarien ou si vous avez certaines allergies, veuillez indiquer à l'avance à la réservation; C’est pour nous la seule manière d’adjuster les plats proprement selon votre besoin. Nous vous remercions de votre compréhension.

Restaurant La Tâche

Le Choix du Chef propose un menu à 3,4 ou 5 plats , avec ou sans vins accompagnés. En outre, vous avez le choix de différents plats de suggestion à la carte, à la fois en entrée et en plat principal.

Dans la salle, nous essayons malgré le cadre élégant de maintenir une atmosphère plus souple, où surtout la convivialité, un bon fonctionnement du service et la gentillesse sont primordiaux. Comme pour les vins, nous offrons un large éventail: de vins fins de valeur que les grands crus. Pour les amateurs: les cigares havane appartiennent là aussi: non seulement les modèles actuels, mais aussi plusieurs limitadas.  Maintenant encore seulement à emmener (voir  interdiction de fumer dans les restaurants à partir de Janvier 2007)

Contact & heures d'ouverture
Blankenbergse Steenweg 1
B-8000 Bruges
info@latache.be - 050 680 252
Ouvert: 12h00 - 15h00 & 19h00 - 24h00
Fermé le mercredi et le dimanche