La Tacheprev
Reserveer +32 50 680 252

Graag vragen wij, als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, 
enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om 
de gerechten aan te passen waar nodig.
 Dank bij voorbaat voor uw begrip.

Voorgerechten

Cappucino van schaaldieren ... Cappucino van schaaldieren, focaccia-toastje met rouille en garnaaltjes. €16
Tartaar van kalf ... Tartaar van kalf, crème van olorosso sherry en ganzenlever en gepickelde groentjes. €16
Parmentiersoep met truffel en ... Parmentiersoep met truffel en boudin blanc van gevogelte en truffel. €18
Carpaccio van hert ... Carpaccio van hert met crème van Olorosso sherry en ganzenlever. €18
Gegrilde langoustines ... Gegrilde langoustines met lookboter. €21
Pasta met zwarte wintertruffel Pasta met zwarte wintertruffel. €24

Hoofdgerechten

Catch of the day Vissuggestie naargelang marktaanvoer. €24
Duke of Berkshire ... Duke of Berkshire met boudin blanc van gevogelte en truffel. €24
Iberico secreto... Iberico secreto, pommes dauphines,zalf van gele wortel. €25
Rundsfilet Archiduc... Rundsfilet Archiduc met frietjes. €26
Jonge tarbotfilet met spinazie ... Jonge tarbotfilet met spinazie en mousselinesaus. €32
Anjouduif,herfstgroentjes... Anjouduif,herfstgroentjes, pommes dauphines. €32

Graag vragen wij, als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, 
enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om 
de gerechten aan te passen waar nodig.
 Dank bij voorbaat voor uw begrip.

Op 14 februari 's avonds is enkel het Valentijnsmenu te verkrijgen.

Op 15 en 16 februari 's avonds is het Valentijnsmenu en de gerechten uit het Valentijnsmenu à la carte te verkrijgen.

Restaurant kaart

The Chef’s Choice biedt u een menu in 3, 4 of 5 gangen aan, al dan niet met een aangepast wijnarrangement. Daarnaast hebt u de keuze om verschillende suggestiegerechtjes à la carte te bestellen, zowel in voor- als in hoofdgerecht.

In de zaal proberen we niettegenstaande het stijlvolle kader een lossere sfeer te behouden, waar vooral gezelligheid, vlotte bediening en vriendelijke service voorop staan. Wat betreft de wijnen bieden wij u een breed gamma aan, zowel prijs-kwaliteit verfijnde wijnen als de grote crus. Voor de amateurs: havana-sigaren horen er ook bij: niet enkel de courante modellen,maar ook verschillende limitadas. Vanaf nu echter enkel nog om mee te nemen ... (zie rookverbod in restaurants vanaf januari 2007)

Contact & openingsuren
Blankenbergse Steenweg 1
8000 Brugge
info@latache.be - 050 680 252
Open: 12:00 - 15:00 & 19:00 - 24:00
Gesloten op woensdag en zondag